“五一”假期食品安全消费提示

“五一”小长假将至，虽然国内疫情防控形势持续向好，阶段性成效进一步巩固，但国际疫情持续蔓延，“外防输入、内防反弹”的压力仍然很大，我们的战“疫”仍在进行时。市食安办发布“五一”假期食品安全消费提示，提醒广大消费者疫情期间要做好防护，平安出行，安全消费。

一、做好个人防护

戴口罩、勤洗手、保距离。

消费者出行时需准备口罩、消毒剂等防控物品，以备随时使用；进入餐饮、购物和住宿场所时，有序排队，避免人员拥挤；鼓励电子方式支付；选择证照齐全、量化等级较高、已实施“阳光餐饮”餐饮服务单位用餐；就餐时建议采取分餐的模式，隔桌而坐或保持一定距离，避免聚集；选择煮熟煮透的食物，避免食用生冷食物，坚决杜绝食用野生动物及制品；提倡使用公筷公勺。

二、切勿随意采摘野蘑菇、野果食用

勿采、勿食、不买、不卖不明品种野生蘑菇和野果。

自驾、户外出游要特别防范食品安全问题。受疫情防控影响，这个假期可能会有更多的消费者选择自驾游、户外游的出游方式。我省野生植物资源丰富，而很多人都喜欢品尝山区的“绿色食品”，甚至在野外采集野蘑菇、野果供食用，但由于大部分消费者缺乏相关专业知识，民间、网络流传的一些识别方法经证明并不可靠，不要轻易相信网络和一些非专业机构宣传资料上鉴别有毒野生蘑菇的方法，预防毒蘑菇和野果的根本办法就是“勿采、勿食、不买、不卖”不明品种野生蘑菇和野果。

三、出行注意事项

老人、慢性病患者和孕妇等高危人群，不建议出行旅游；普通消费者建议就近错峰出游，尽量避开热门景点或景点的高峰时段；避免在密闭空间内开展娱乐活动；若准备跨地区出游，尽量选择近期没有病例报告的地区。

疫情防控，人人有责。请继续保持警惕、防范风险。文昌市食品安全委员会办公室欢迎广大消费者监督，如发现违法违规行为，请拨打“12345”投诉举报。

文昌市食品安全委员会办公室